Nous aimons célébrer les fêtes de fin d’année avec vous. Pour le réveillon du Nouvel An, retrouvez-nous chez Chambres d’Amis, au cœur de Courtrai, autour d’un dîner festif.
Vous préférez fêter Noël ou le Nouvel An chez vous ? Nos menus de fête vous permettent de savourer la cuisine du chef Matthieu Beudaert à votre table.
Découvrez ci-dessous nos formules pour les fêtes.
Chez Chambres d’Amis, nous aimons terminer l’année autour d’une belle table. Pour le réveillon du Nouvel An, nous vous accueillons dans notre restaurant, au cœur de Courtrai, pour un dîner festif.
Pour cette occasion, nous avons imaginé un menu qui met à l’honneur de beaux produits, des saveurs hivernales et quelques-uns de nos plats signatures.
Une soirée pour prendre le temps de savourer chaque plat, découvrir de beaux vins et accueillir la nouvelle année en bonne compagnie.
Le nombre de places est limité.
La giardiniera, umeboshi
Tarte fine, duxelles, truffe
Huître, choucroute, caviar
Crudo de coquille Saint-Jacques, pamplemousse, endive
Coquille Saint-Jacques grillée, quinoa, curry Madras
Ravioli au crabe, Viaggio alle stelle
Barbue, moules de Zélande, haricots blancs
Faon, coing, topinambour, sauce Diane
Île flottante, mandarine, cardamome
Café glacé « Sente »
Prix par personne :
Menu de fête . 189 €
Accord mets et vins . 99 €
Formule BOB (demi-verres) . 44 €
Formule tout compris . 325 €
La formule tout compris inclut le menu de fête complet, une coupe de champagne à l’apéritif, les vins sélectionnés en accord avec le menu, l’eau et le café.
Avec la formule BOB, vous profitez de la même sélection de vins, servis en demi-verres.
Date : jeudi 31 décembre 2026
Accueil : entre 19 h et 19 h 30
Fin prévue : 23 h 30
Réservation : exclusivement en ligne, avec un acompte de 100 € par personne
Annulation : gratuite jusqu’au samedi 26 décembre 2026 inclus
Disponibilité : le nombre de places est limité
Pour les fêtes, savourez chez vous la cuisine de Chambres d’Amis. Imaginés par le chef Matthieu Beudaert, nos menus de fête vous permettent de partager un repas festif sans passer des heures en cuisine.
Nous sélectionnons de beaux produits et préparons les plats autant que possible à l’avance. Il ne vous reste qu’à les réchauffer, les dresser et les finaliser en suivant notre guide.
Nos menus de fête sont prévus pour deux personnes et coûtent 89 € par personne (178 € par menu).
Chaque menu comprend plusieurs amuse-bouches à partager, une entrée, un plat principal avec ses garnitures et un dessert. Les plats sont soigneusement préparés : vous n’avez plus qu’à y apporter la touche finale et à profiter du repas avec vos proches.
Huître Ostra Regal, radis noir, crème fraîche
Tartelette au saumon fumé, tartare de légumes bio
Terrine de foie gras, compote de coing, toast
Saint-Jacques snackées et marinées
Salade d’herbes fraîches, chou-rave, quinoa
Faon des Ardennes, sauce au poivre, champignons
Croquette de polenta, chicon, cassis
Tiramisu Chambres d’Amis
Financier
89 € par personne
Nos boxes de fête sont disponibles à partir de deux personnes, au prix de 178 € la box pour deux.
Noël — jeudi 24 décembre 2026
Retrait entre 10 h et 12 h.
Commandes jusqu’au lundi 21 décembre 2026 inclus.
Nouvel An — jeudi 31 décembre 2026
Retrait entre 10 h et 12 h.
Commandes jusqu’au lundi 28 décembre 2026 inclus.
Vous pouvez vous garer brièvement devant l’établissement pour charger votre box.
Pour commander, écrivez-nous à info@chambresdamis.be.
À réception de votre commande, nous vous enverrons une confirmation ainsi que les informations de paiement.
Votre commande sera définitive dès réception du paiement.